費昂前陣子瘋拌麵無意間看到了銷魂麵，
Google了一下才知道他是實體店面後來才開發方便麵的，很像日本一蘭拉麵🍜那樣，看到立馬收藏在口袋名單裡🤣
過年時跟三五好友去了台北一趟，好友不囉嗦完成我的小小心願，說走就走🥰
費昂訪的是延吉街的銷魂麵鋪，也就是忠孝店，銷魂麵鋪目前有四間店喔！（二訪是台中店）
除了忠孝店另外分別是中山店、信義店（新光三越）、台中店現在台中的朋友也能吃到囉！
位在延吉街的忠孝店店面不大，附近也都是一些小店，
麵鋪裝潢很簡單，就是素素的水泥油漆牆，文青的風格，
因此如果非營業時間是很容易擦身而過沒發現的唷！
當天到訪時人潮不少，麵舖採劃位制，如果要排很久建議可以到附近晃晃走走，
旁邊有很多美食名店，費昂也是迅速的收進口袋名單呢！🤩
費昂當時就是劃完位跑去買珍煮丹，又去了彩券行買刮刮樂（過年小玩啦😅），
所以什麼環境照片都給忘了，全部都沒拍到😭
銷魂面鋪的主餐只有4種選項
1.麻辣半筋半肉湯+銷魂麵 $280
2.麻辣牛肉湯+銷魂麵 $230
3.清燉半筋半肉湯+銷魂麵 $280
4.清燉牛肉湯+銷魂麵 $230
這對有選擇障礙的費昂來說真的是簡潔扼要!(雖然我也是猶豫了一下子
)
主餐標準的配備是牛肉湯+銷魂麵+醣心蛋+滷鴨血，照片中的豆皮是加點的唷!
當天費昂一行人點的全部都是麻辣系列~所以無法跟大家分享清燉了
銷魂麵鋪的麻辣牛肉湯其實不算太辣，吃小辣都朋友都可以接受的，
然後牛肉......實在爆多!!!!!!
照片中這一碗牛肉湯沒有偷工減料，是一碗滿滿滿的牛肉片阿~~~~連費昂男生朋友都嚇到了拉!
牛肉湯旁有一碟沾醬，是用來沾牛肉片的唷~有點酸酸的，沾了很開胃。
麻辣鴨血的費昂給
☆☆☆，就是沒有太大的記憶點
最後最厲害的來了喔，就是那超級Q彈的銷魂麵，真的超級Q的!
很簡單就是一碗拌麵而已，但是真的回味無窮，難怪敢自稱銷魂麵阿
☝️台中店（鴨血有換豆皮）
銷魂麵的份量也很多，很多女生其實都吃不完，如果有點其他小菜就更不用說了，
當天費昂男性友人享用到一半時就再喊完了，肯定是要吃一碗半了(連同行女性友人吃不完的都要幫忙吃掉
)
不過對於真得很餓或食量大的朋友，銷魂麵鋪也很貼心的提供加麵服務喔! $70可以加一份銷魂麵~
銷魂麵會搭一顆醣心蛋，醣心蛋也很好吃喔!蛋黃香好濃郁呢!
補二訪：這次到台中店，麵條一樣好吃，可是份量（肉、麵、鴨血）跟上回在台北比起來其實明顯變少了。😭😭😭
👆🏼台中店
👇🏻忠孝店
愛吃麻辣的朋友應該都不會錯過【油條】這道配菜，
費昂給☆☆，費昂愛吃的是泡半軟的油條，所以需要在熱湯中稍微煮一下，
但是因為牛肉湯溫度會漸漸下降，所以油條只能用泡，軟度跟熱度真的有限；
不過費昂友人有二訪的，超級推薦油條喔!狂推必點!!!!
所以喜歡油條的朋友也是可以試試的~每個人的喜好不一樣唷
店家：大師兄銷魂麵鋪(忠孝店)
電話：02-27116806
地址：台北市大安區延吉街137巷6-1號
店家：大師兄銷魂麵鋪(台中店)
電話：04-23725672
地址：台中市西區五權一街116號
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